Die Welt in unseren Gärten
Ausstellung und Degustation rund um das Buch «Migration und Saatgut - die Welt in unseren Gärten», mit Adelheid Karli, Michèle Mettler, Ueli Troxler sowie HEKS-Gärtner:innen.
Bibliothek Hauptpost
Sonntag, 24.03.2024, 11:00 bis Sonntag, 24.03.2024, 16:00
Migrantinnen und Migranten bringen neue Gemüse aus ihren Herkunftsländern in die Schweiz. Das Fotobuch beschreibt zwölf Kulturpflanzen vom Samen bis zur Ernte, angebaut in St. Gallen und Arbon, ergänzt mit einem Kochrezept zu jeder Pflanze und Porträts der Gärtnerinnen und Gärtner. Das Buch «Migration und Saatgut - die Welt in unseren Gärten» neues Fenster trägt zum kulturellen Austausch bei, sensibilisiert für aktuelle Themen wie Biodiversität, Ernährungssouveränität, Samenvielfalt- und vermittelt das notwendige Wissen, um selber Kulturpflanzen aus anderen Ländern anzupflanzen.
An diesem Sonntag sind die drei Autor:innen Adelheid Karli, Michèle Mettler und Ueli Troxler vor Ort. Die HEKS-Gärtner:innen bieten Spezialitäten aus ihren Herkunftsländern an.
Diese Veranstaltung findet im Rahmen des BiblioWeekends statt.
Eintritt frei.
Bibliothek Hauptpost - Die Welt in unseren Gärten (24.03.2024 11:00)